PermaFungi | Geschiedenis
22444
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-22444,cookies-not-set,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,columns-3,qode-product-single-tabs-on-bottom,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.8,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
 

Geschiedenis

Ontdek de verschillende ontwikkelingsfasen van het project!

Project geschiedenis

Eerste testen

Maart 2013

Ontwikkeling van het project bij Atelier des Tanneurs en ontwikkeling van een eerste samenwerking met EXKI.

Vestiging op de site van Tour & Taxis

maart 2014

De productie neemt toe, we moeten een grotere plaats voor onze activiteiten vinden. De leegstaande kelders van Tour & Taxis bieden een ideale ruimte.

Het verhandelen van kweek kits

September 2014

Om het bewustzijn van stadslandbouw te vergroten, hebben we kits ontwikkeld om paddestoelen thuis te kweken.

Inauguratie van een nieuwe champignonkwekerij

December 2015

Het project breidt uit en een tweede champignonkwekerij wordt geopend in Sint-Gillis, beheerd door Laurence.

Verbreding van onze workshops

September 2016

De productie stijgt, net als de oppervlakte van onze workshops. Het gaat van 200m2 tot 1000m2 !

De lancering van de witlof productie

November 2016

Om verder in de kringloopeconomie te gaan en onze afval van de oesterzwammen productie (gebruikt als meststof) verder te hergebruiken, hebben we de productie van organische en volle grond witlof gelanceerd. Na 2 jaar ontwikkeling wordt dit project uiteindelijk gestopt in maart 2019.

De lancering van het project LumiFungi

Novembre 2016

Om verder in de kringloopeconomie te gaan en onze afval van de oesterzwammen productie (gebruikt als meststof) verder te hergebruiken, hebben we een samenwerking met een designer Caroline Pultz opgezet om een paddenstoelenmateriaal te ontwikkelen.

Nieuwe partner - Le Pain Quotidien

juli 2017

Deze nieuwe samenwerking heeft ons in staat gesteld om nog meer koffiedik te recycleren en onze productie van paddenstoelen aanzienlijk te verhogen.

De productie kent een explosieve groei

januari 2018

De productie van oesterzwammen bereikt 1T per maand.