BIO OESTERZWAMMEN
Onze oesterzwammen worden gekweekt op koffiegruis dat met de fiets wordt opgehaald bij onze Brusselse partners. Dankzij de aanwezige micro-elementen is koffiegruis een ideale voedingsbodem voor de oesterzwammenkweek.
MYCO-MATERIALEN
Een deel van de reststromen van de oesterzwammenkweek wordt gebruikt om een biologisch afbreekbaar materiaal te maken dat plastic kan vervangen. Met dit materiaal maken we bouwmaterialen en ecodesign ontwerpen.
NATUURLIJKE MESTSTOF
Tijdens hun groeiproces zetten de oesterzwammen het koffiegruis om in champost, een uitstekende voedingsbodem. Na de oogst van de oesterzwammen wordt deze gerecupereerd voor de kweek van andere groenten bij de boerderij Nos Pilifs.
16062
KM afgelegd met de fiets
61
T koffiegruis gerecycleerd
14
T oesterzwammen gekweekt
12
jobs gecreëerd
ONZE OESTERZWAMMENKITS
Kweek oesterzwammen bij je thuis !
RONDLEIDINGEN
Ontdek de kelders van Tour & Taxis !
Kom de kelders van PermaFungi ontdekken met je familie, vrienden of collega’s en ontdek de geheimen van de oesterzwammen- en witloofkweek ! Tijdens de rondleiding nemen we je mee naar het hart van de kelders onder de historische site Tour & Taxis. Gegarandeerd een onvergetelijke ervaring en originele teambuilding !
Opleidingen
Kom met ons leren en begin je eigen activiteit !
Zin om meer te weten te komen over onze productietechnieken ? Om een expert te worden in het produceren van paddenstoelen op een circulaire manier en je eigen project op te starten in je stad ? Of om je eigen objecten te creëren in myco-materiaal ? Schrijf je dan in voor een van onze opleidingen ! We laten zien hoe we te werk gaan en leren je onze kweekmethodes aan.
GEWONNEN PRIJZEN
Je suis un bloc de texte, cliquez sur le bouton \”éditer\” pour me modifier. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.