Yearly Archives: 2015

Surprise #6 – PermaFungi sur les bancs de l’école

Pour cette 6e surprise, père Noël offre plein de kits aux écoles, histoire que les écoliers puissent découvrir l’émerveillement de la culture de pleurotes. Fun et éducatif, génial non ? Durant cette période, nous inaugurons notre nouvelle campagne « 1 Kit 1 École ». Chaque personne qui reçoit un kit peut nous envoyer une photo de sa pousse sur cette page – on adore toujours voir les champis ! Et pour remercier de ce partage, Père Noël et PermaFungi feront parvenir un kit Read More...

Surprise #5 le reportage PermaFungi exclusif sur Euronews

Pour cette 5e surprise, père Noël a décidé de nous surprendre : il nous offre un reportage sur Euronews ! Vous avez bien lu, à partir de ce samedi jusque mercredi prochain, vous allez pouvoir découvrir un super reportage sur notre projet plusieurs fois par jour ! Une chouette opportunité pour voir les coulisses de PermaFungi, la philosophie du projet, son incroyable équipe, ses mystérieuses caves et surtout la culture de ses délicieux pleurotes ! Retrouvez ci-dessous les horaires de passage de notre Read More...

Surprise #4 – Les packs PermaFungi, 2 nouvelles idées cadeaux !

Surprise #4 : génial, c’est déjà le moment d’ouvrir une nouvelle surprise 🙂 ! Cette fois-ci, Père Noël nous offre deux magnifiques packs, super idées cadeaux pour les fêtes ! Le pack « Coffee Lovers » est un cadeau idéal pour les amateurs de café… et de champignons ! Il se compose de tout le nécessaire pour préparer de délicieux cafés, dont le marc pourra ensuite être transformé en pleurotes dans le Fungi Pop. Il se compose d’une cafetière italienne de la célèbre marque Read More...

Surprise #3 PermaFungi dans tous les magasins Exki durant les fêtes

Salut les FungiLovers ! Voici le moment de partager avec vous notre surprise #3 . Cette fois-ci, Père Noël nous a informés qu’il allait déposer des kits dans tous les restaurants Exki de Belgique, soit 37 établissements ! Grâce à ce super partenariat, nos incroyables kits seront disponibles beaucoup plus facilement dans toute la ville. 🙂 Ça sera donc super simple de vous en procurer… Comme cadeau de Noël par exemple ? 🙂 Envie de tenter votre chance et de peut-être remporter un kit Permafungi ? Ça Read More...

Surprise #2 : vous allez en voir de toutes les couleurs !

Salut les FungiLovers! Nous avons ouvert notre 2e cadeau ! Dans celui-ci, nous avons découvert 2 kits de pleurotes colorés ! Alors c’est parti, on les partage avec vous. Chacun produit une variété de pleurote avec une couleur et un goût bien particulier. 🙂 Tout d’abord, le pleurote rose à la saveur légèrement boisée. Cette variété est parfaite pour colorer une assiette de fête. La deuxième est le pleurote jaune. Pourvu d’un goût citronné étonnant, ce champignon se marie à ravir avec beaucoup de plats ! Read More...

Surprise #1: ouverture d’une 2eme champignonnière!

En voilà une première surprise de taille : PermaFungi a le plaisir de vous annoncer l’ouverture d’une deuxième champignonnière : « la Baby Fungi » ! Située au cœur de Saint Gilles, elle consiste en une spacieuse cave qui a pour avantage d’augmenter sensiblement  notre production de pleurote. Nos prévisions : produire 200kg de pleurotes supplémentaires par mois, soit augmenter notre capacité de 2 tonnes par an en créant un emploi ! Son inauguration est prévue pour le 16 décembre au 5, rue du Danemark à partir Read More...

FungiNoël et code promo

Salut les FungiLovers ! Merci Père Noël 🙂 Aujourd’hui, c’est la surprise de notre vie : on s’est rendu compte que Père Noël nous a apporté 6 cadeaux à l’avance ! C’est génial non ?  On a décidé de les ouvrir avec vous, les uns après les autres, histoire de faire durer le plaisir J Vous pouvez suivre notre calendrier de déballage sur notre page spéciale « Noël ». Mais il y a mieux ! Pour chaque cadeau que nous ouvrirons, nous lancerons un concours sur Facebook et Twitter pour Read More...

Rapport de l’OMS sur l’excès de viande

Lundi 26 octobre, l’OMS  publiait son nouveau rapport qui arrivait à la conclusion suivante : la consommation excessive de viande augmenterait les risques de cancer de la prostate et du colon. Il est donc conseillé de limiter sa consommation de viande. Les experts parlent de 300 à 500 grammes par semaine. Retrouvez le détail des informations sur le site de l’OMS. Mais que manger ?… Nous supposons que vous nous voyez venir avec notre pleurote  :D! Mais en même temps, ce n’est Read More...

Le Fungi Pop est disponible \0/

Et voilà ! On est très fier de vous annoncer que notre nouveau bébé le Fungi Pop sera enfin disponible ce mois-ci et sera lancé à l’occasion de Bruxelles Champêtre le dimanche 20 septembre. Pour rappel, avec le Fungi Pop c’est vous qui récoltez le marc de café pour nourrir les semences de pleurote ! Plus d’infos sur notre site. Et si jamais vous n’êtes pas des buveurs de café, n’oubliez pas qu’on a toujours notre kit qui n’attend que vous ! À bientôt les FungiLovers ! Read More...

Assiette responsable

Comment ça va les FungiLovers? Ce mois-ci on a décidé de mettre en avant un autre blog qu’on aime beaucoup : I know  Who Grew It ! Géré par la célèbre ONG Greenpeace, ce blog est centré sur l’alimentation responsable. Les articles mettent donc en avant des projets qui s’inscrivent dans une optique durable ou des techniques pour produire des aliments en suivant cette philosophie. On est d’ailleurs très content d’avoir eu droit à un article sur notre projet accompagné d’une petite recette 🙂 On vous Read More...