Workshops : découvrez le monde fabuleux des champignons

Vous rêvez de cultiver de savoureux champignons chez vous ? Vous êtes curieux d’apprendre comment valoriser le marc de café en délicieux pleurotes ? Alors cette activité est faite pour vous ! Lors du workshop PermaFungi, vous apprenez les bases de la culture de champignons et nous vous partageons la recette simple et efficace que nous utilisons pour produire des pleurotes à partir de marc de café.

Notre programme

workshop-homeNous organisons un atelier de 3 heures, aux nombreuses découvertes :

  • Une introduction au monde surprenant des champignons et au projet PermaFungi.
  • Une visite guidée pendant laquelle vous découvrez les différentes phases de culture en plongeant au cœur de notre champignonnière unique, située en plein cœur de Bruxelles.
  • Une initiation à la technique de production au cours de laquelle vous avez l’occasion de préparer des sacs de culture en utilisant la même recette que celle utilisée dans nos ateliers.
  • Une dégustation de pleurotes fraîchement cueillis !

Infos pratiques

Le workshop se déroule dans l’univers insolite des caves de Tour & Taxis (86/C, avenue du Port à 1000 Bruxelles). La participation à ce workshop est de 50 euros et inclut :

  • Une expérience unique de production de champignons en pleine ville !
  • La réalisation de kits de culture avec toutes les indications utiles pour faire pousser des pleurotes chez vous
  • Une dégustation de pleurotes et des boissons

Envie de participer à un de nos workshops ?

Consultez notre calendrier et inscrivez-vous via le formulaire ci-joint !

Calendrier

Nos workshops s’offrent une petite pause estivale. Les nouvelles dates seront annoncées dès la fin de l’été ! Restez au courant via cette page ou en nous suivant sur Facebook 😉

Nous organisons aussi avec plaisir des workshops sur demande à d’autres dates, en français, néerlandais ou anglais, pour des groupes de 10 personnes minimum. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !

Inscriptions // info

Inscriptions à learn[@]permafungi.be ou bien via le formulaire ci-dessous. Mentionnez dans le message à quel workshop vous souhaitez participer.

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