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Les chicons PermaFungi arrivent !

Nettoyage des racines, récupération du substrat des pleurotes, forçage… c’est officiel, nos premières pousses de chicons s’apprêtent à régaler vos assiettes !!

Leurs craquantes petites feuilles vous attendront chez Färm Sainte-Catherine, Bascule, Tongres et Hankar dès ce vendredi 7 avril !

Envie d’en savoir plus sur le chicon PermaFungi ? Découvrez par ici les différentes étapes de notre cycle de culture, du pleurote au compost.