Blog Post

Visite de Chido’s à Berlin

news5Cette semaine, nous avons eu la chance de pouvoir visiter l’entreprise Chido’s à Berlin. Youpiie, vive les vacances, les bières allemandes et les promenades en vélo le travail smile !! Cette structure produit des pleurotes à partir de marc de café depuis 2 ans déjà. Cette visite fut par conséquent très enrichissante et nous a permis de nous rendre mieux compte de l’aménagement nécessaire. Nous avons notamment été surpris par leur système d’aération très professionnel ou encore par l’odeur étrange que dégage le champignon.