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PermaFungi est né !

news1Un Martin en Thaïlande, l’autre Belgique. A l’époque du Skype, la distance ne nous empêche pas d’échanger sur notre nouveau rêve : créer une champignonnière urbaine à Bruxelles. Passionnés et enthousiastes, nous parlons de résilience, d’économie sociale et locale, d’environnement, d’agriculture urbaine, de coopérative de travailleurs, des champignons (!) avec cette question sous-jacente : est-il possible de construire un projet économiquement viable qui renforce la résilience de Bruxelles ? Et si oui, sur quel modèle et avec quelle finalité ?

Peu de réponses et beaucoup de questions à ce stade, mais une certitude : notre démarche se place dans le cadre de l’entrepreneuriat social. Au travail donc !